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Palace Luzern
Haldenstrasse 10
CH-6002 Luzern
Schweiz
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www.palace-luzern.ch

Ulf Braunert
Küchenchef
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Luzern

Palace Luzern

Bevor Sie sich entscheiden, was zur gegebenen Zeit Ihren Gaumen entzücken darf, haben Sie im PALACE LUZERN auch gleich die Wahl, welche Ambiance dabei Ihrer Seele schmeicheln soll.

Restaurant Auszeichnung
Jasper
15 GaultMillau Punkte
1 Stern Michelin


Denn um jedem Ihrer Wünsche, jeder Vorstellung und Gemüts-
lage nachzukommen, haben wir unser hohes gastronomisches Niveau auf verschiedene, auch visuell einladende Treffpunkte verteilt. Nun liegt es an Ihnen, ob es denn eher eine stilvolle, ruhige Ambiance sein soll, eher malerischidyllisch, mediterran oder gar leger beschwingt.

Jasper
Inmitten des puristischen und dennoch sinnlichen Designs, umgeben von edlen Materialien, prägen herrliche Aromen und Düfte das südlich inspirierte, extravagante Flair des Restaurants «Jasper». Stilsicheres Gespür für raffinierte Produktkombi-
nationen verraten die kulinarische Handschrift von Ulf Braunert (15 Punkte GaultMillau). Frank Heinemann, Gastgeber im «Jasper», überzeugt mit den passenden Weinempfehlungen.

Les Artistes
Das authentische Belle-Epoque-Ambiente macht das Restaurant zu einem besonderen Erlebnis - einem, dem die servierten kulturellen und kulinarischen Leckerbissen in nichts nachstehen. Leichte internationale Küche, inspiriert durch regionale und nationale Spezialitäten.

PALACE Bar
Entspannung nach Noten: Unsere begnadeten Pianisten swingen die Stunden allabendlich in der PALACE Bar hinweg. Mitten im klassisch englischen Ambiente.