Restaurant Lusi
策馬特霍夫大酒店非常適合渡假，原因不僅是因為裝飾奢華的客房與出色的水療中心，也因為我們擁有以卓越品質聞名的一流餐館與酒吧。
策馬特頂尖餐廳中最高檔的 Fine Dining Prato Borni 餐廳巧妙結合精緻佳餚與酒窖中的精選美釀。 Prato Broni 餐廳以所有在餐桌上綻放光芒的主餐與甜點聞名。
追求獨屬優雅格調的饕客也喜愛在 Lusi 餐館用餐，Lusi 亦即為「路旁光芒」之意。 在此您可大啖地中海式料理，從玻璃圓頂見到的璀璨星空也是一場視覺饗宴。 晴朗的冬日或溫和的夏夜裡，在我們的庭園樓台用餐絕對是難以抗拒的享受。
我們的行政主廚 Rico Nachtweih 自 2007 年 12 月以來在此任職，至今曾在數間知名餐館工作過。 Rico Nachtweih 與旗下率領的高動力烹飪團隊為賓客端出精緻與正宗的好菜。
我們的 Rudenbar 以策馬特霍夫大酒店的共同創立人 Josef Ruden 牧師命名，適合與朋友聚會、維繫人際關係或暢飲各國風格飲品。 在舒適的 Stars Bar 我們歡迎賓客前來品嚐開胃酒或睡前酒，聆聽悠揚的鋼琴演奏。
聯絡資訊
Heinz Rufibach
主廚
Grand Hotel Zermatterhof
Bahnhofstrasse 55
3920 Zermatt
Switzerland
T +41 27 966 66 00
F +41 27 966 66 99
[email protected]
www.zermatterhof.ch
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