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Karte

Carlton Hotel St. Moritz

St. Moritz

Entdecken Sie das Carlton kulinarisch!

Während im Restaurant Romanoff internationale Gerichte serviert werden, gibt es im Da Vittorio - St. Moritz lombardische Spezialitäten, ausgezeichnet mit zwei Michelin Sternen und 18 GaultMillau Punkten. Für einen gemütlichen Afternoon Tea ist die Sonnenterrasse mit Blick über den St. Moritzersee der ideale Ort zum Verweilen.

Restaurant Romanoff
Im Restaurant Romanoff werden Sie mit raffinierten Klassikern und internationalen Spezialitäten verwöhnt. Modern interpretiert, doch nie übertrieben, klug kombiniert, doch nie verwegen - unsere kulinarische Kreationen wecken schönste Erinnerungen und überraschen zugleich mit immer neuen Geschmackserlebnissen.

Restaurant Da Vittorio - St. Moritz
2 Michelin Sterne | 18 GaultMillau Punkte
Enrico und Roberto Cerea sind weltberühmt für ihre hochklassige und dennoch herzhafte, sehr italienische Gourmetküche. Die herausragende Küchenleistung der beiden italienischen Köche überzeugte auch die Tester des Guide Michelin, die dem Restaurant schon nach der ersten Wintersaison einen Michelin Stern verliehen. Im Februar 2020 folgte der zweite Stern. Der französische Restaurantführer GaultMillau verlieh 18 Punkte und bezeichnete das Fine Dining Restaurant als bestes italienisches Restaurant der Schweiz.

Carlton Bar & Lobby
Das Herzstück unseres Hauses und gleichzeitig Begegnungsort von Menschen aus aller Welt ist unsere historisch eindrückliche Bel Etage. In den beiden 1913 erbauten Kaminen flackern die Flammen und geben den atmosphärischen Takt vor. Während man einen klassischen Afternoon Tea, Cocktail, ein Glas Wein oder Champagner geniesst, wird das Erlebnis durch dezente Klaviermusik vom Flügel abgerundet. Hier scheint die Zeit für den Moment wirklich still zu stehen.

St. Moritz'schönste Sonnenterrasse
Für einen gemütlichen Nachmittagstee ist die Sonnenterrasse der ideal Ort zum Verweilen. Mit einer einmaligen Aussicht auf den gefrorenen St. Moritzersee, sowie einem beeindruckenden Alpenpanorama, geniessen Sie die zahlreichen Top-Events, wie zum Beispiel den Polo World Cup, oder das weltberühmte White Turf.

Kontakt

Philippe D. Clarinval
General Manager

Carlton Hotel St. Moritz

Via Johannes Badrutt 11
7500 St. Moritz
Switzerland
T +41 81 836 70 00
F +41 81 836 70 01
[email protected]
www.carlton-stmoritz.ch

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