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Karte

Grand Hôtel du Lac

Vevey

Kreative Küche. Entdecken Sie die kulinarischen Kreationen unseres Sternekochs Thomas Neeser: Gourmet-Restaurant, Brasserie Chic, Sonntagsbrunch, Bars und Terrassen lassen keine Wünsche offen.

LES SAISONS
Eine erlesene, kreative Küche. Kochkunst von unserem Chef Thomas Neeser, 1 Michelin-Stern und 16/20 im Gault & Millau Restaurantführer seit 2011, Mitglied bei Les Grandes Tables de Suisse. Ausnahmeprodukte aus der Region und aus der ganzen Welt inspirieren Sternekoch Thomas Neeser zu kreativen, jahreszeitlichen Gerichten. Die beeindruckende Weinkarte mit den besten Crus aus dem Lavaux, die perfekt gedeckte Tafel und der zuvorkommende Service runden das kulinarische Erlebnis angenehm ab. Genussmomente ohnegleichen!

25 Restaurant Plätze

LA VERANDA
Eine lässig-elegante Brasserie! Die Karte variiert je nach Jahreszeit. Regionale Erzeugnisse. Traditionelle Küche mit dem persönlichen Touch unseres Chefs!

Unser Sternekoch Thomas Neeser und sein Küchenteam zaubern himmlische Gerichte. Geniessen Sie köstliche jahreszeitliche Kreationen aus heimischen Erzeugnissen. Mit hellen Fensterfront und Blick auf unseren Garten, auf die Terrasse und auf See und Alpen.

Täglich geöffnet, morgens, mittags und abends, Terrasse im Sommer

28 Restaurant Plätze

40 Plätze auf der Terrasse

BAR & SALONS
Steht Ihnen der Sinn nach einer Bar im chinesischen Stil, einer klassischen Lounge mit modernem Ambiente oder einem orientalischen Salon wie aus tausendundeiner Nacht?

Zeit für sich, Zeit für Freunde, gemeinsame Entspannungsmomente in zauberhafter, inspirierender Umgebung

Unsere Salons sind von morgens bis abends geöffnet.
Unsere Bar ist täglich von Mittag bis Mitternacht geöffnet. Donnerstag-, Freitag- und Samstagabend.

Live-Pianomusik in der Bar.

Kontakt

Thomas Neeser
Küchenchef

Grand Hôtel du Lac

1, rue d'Italie
1800 Vevey
Switzerland
T +41 21 925 06 06
F +41 21 925 06 07
[email protected]
www.ghdl.ch

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