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Karte

Grand Hotel Zermatterhof

Zermatt

Das Gourmetangebot im Grand Hotel Zermatterhof ist die Einladung zum Geniessen.

Brasserie Lusi
Der perfekte Ort für alle, die es unkompliziert mögen. Auf der Karte stehen die Highlights der französischen Brasserie-Küche und internationale Klassiker.

Alpine Gourmet Prato Borni
Das Gourmet Restaurant im Grand Hotel Zermatterhof präsentiert regionale Produkte zur Perfektion veredelt und mit Fingerspitzengefühl kombiniert. Das Konzept «Alpine Gourmet» setzt Walliser Produkte neu in Szene. Geniesser dürfen sich auf neue fantastische Geschmackserlebnisse freuen.

Käsestübli saycheese!
Es ist gemütlich in der kleinen Käsestube. Der mit viel Fachwissen und Liebe zum Detail affinierte Käse wird mit Leidenschaft zubereitet und serviert. Die verschiedenen Käsesorten kommen ausnahmslos von Käsereien aus dem Wallis. Natürlich finden sich auch die exklusiven Mutschli der Zermatter Horu Käserei auf der Karte.

Ruden Bar
Die Atmosphäre ist gemütlich. Im Winter knistert hier ein wärmendes Kaminfeuer. In der Barkarte finden Sie am Mittag einen kleinen Snack, Kuchen und Kaffee am Nachmittag, und den passenden Aperitif um den Abend einzuläuten.

Stars Bar
Der richtige Ort, um den Tag Revue passieren zu lassen und die Nacht zu feiern. Und der Augenblick wird unvergessliche Erinnerung.

Smokers Lounge
Die Smokers Lounge in der Stars Bar ist den ganzen Tag geöffnet. Schwarzes Leder und der Kamin laden zum Verweilen ein.

Kontakt

Heinz Rufibach
Küchenchef

Grand Hotel Zermatterhof

Bahnhofstrasse 55
3920 Zermatt
Switzerland
T +41 27 966 66 00
F +41 27 966 66 99
[email protected]
www.zermatterhof.ch

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