Zurück zur Suche Zurück Weiter Zurück / Weiter zum Hotel
Karte

Park Gstaad

Gstaad

Unsere Küchenchefs bereiten die Gerichte zwischen schweizerischer Tradition und Weltküche zu und zwar mit einem Touch Raffinesse und viel Mut. Sushis mit argentinischem Rind, Club-Sandwich mit Tournedos Rossini - die Gerichte sind vielfältig, mit zahlreichen Aromen und Traditionellem in moderner Aufmachung.

AVENUE MONTAGNE & LOUNGE
Avenue Montagne Restaurant & Lounge steht für köstliche Momente rund um kreative und kosmopolitische Kreationen des italienischen Küchenchefs Fabrizio Crespi. Der Küchenchef achtet auf saisonale Angebote, lokale Produkte und möchte seine Gäste verwöhnen. Daher ist auf der Karte eine Weltreise der Aromen mit Trüffel-Pizza und einfacher hausgemachter Stopfleber neben Thai-Curry zu finden.

CHUBUT
Chubut, food and fire. In dem aussergewöhnlichen,
argentinischen Ambiente, erwärmt vom hellen Ton einer holzverkleideten Wand und dem Kamin, werkelt Küchenchef Rodrigo an den Öfen und bietet aromareiche Gerichte. In diesem argentisch angehauchten Dekor, in dem auf Schwarzweiss-Fotos Gauchos, Matetee-Trinker und Tangotänzer zu sehen sind, kommt die argentinische Pampa auf die Teller. Reinrassiges gereiftes Fleisch, mit delikaten Kräutern gewürzt, trifft auf die klassischen Empanadas, Tintenfisch oder Ceviche. Tapetenwechsel ist angesagt.

CHALET WALDHUUS
Dieses gemütliche Holzchalet im Hotelgarten bietet köstliche und lokale Spezialitäten in rustikalem, schweizerischen Bergambiente. Ein authentisches, kulinarisches Erlebnis zwischen Bündnerfleisch, verschiedenen Fondues oder Raclettes.

CAVEAU
Im Weinkeller lagern einige seltene, köstliche und sorgfältig von unserem Sommelier ausgewählte Tropfen. Die in rot gehaltene Dekoration erinnert an die Farbe der Weine, bietet auch einen wunderbaren Schinkenschneider sowie Parmesanmühlen, die aufzeigen, dass die italienischen Weine einen Sonderplatz auf der Karte dieses Weinkellers einnehmen. In diesem einzigartigen Rahmen geniesst man ein Wiedersehen und gemütliche Momente.

BAR
Die Bar des Park Gstaad bietet eine reichhaltige
Bierkarte, Weine oder von unserem Chef-Barman kreierte Cocktails. Manchmal legen an diesem Trendort auch DJs auf. Auf der Speisekarte stehen Sushis, die man in gemütlichem und festlichem Ambiente geniessen kann.

CIGAR LOUNGE
Die Cigar Lounge mit den gemütlichen Chesterfield-Sesseln und dem Kaminfeuer ist der perfekte Ort, um gesellige Momente inmitten von Düften gerösteten Kaffees, Kakao, Honig oder Gewürzen zu geniessen, die von den Cohibas, Coronas oder sonstigen Robusto-Zigarren herrühren. Narghilé-Fans können ausserdem eine einzigartige Tabakmischung aus unserer Karte auswählen.

LIBRARY
A la Library c’est dans un cadre confortable que vous profiterez d’un afternoon tea ou d’un cocktail.

ICE DOME
Nach der Eisbahn können Sie sich am Kaminfeuer entspannen oder leckere Zuckerwatte mit den Kindern geniessen. Der Ice Dome wird die ganze Fmilie überraschen und begeistern.

PARK 29
Eine Blockhütte, Sonnenschirme, Rasen machen das Park 29 zu einem ungezwungenen Ort, an dem man im Sommer aufs Angenehmste das Mittag- oder Abendessen geniessen kann. Hier werden verschiedene Gerichte serviert sowie Gegrilltes aus dem argentinischen Restaurant Le Chubut. Authentizität und Charme machen dieses Restaurant mit Terrasse in der Nähe des Aussenpools zu einem gemütlichen Ort.

Kontakt

Fabrizio Crespi
Küchenchef

Park Gstaad

Wispilenstrasse 29
3780 Gstaad
Switzerland
T +41 33 748 98 00
F +41 33 748 98 08
[email protected]
www.parkgstaad.ch

Ausgewählt von

Kunst & Kultur
Geschäftlich
Familie
Gourmet Gastronomie
Golf
Wandern
Mountain Biking
Nachtleben
Romantik
Shopping
Schneesport
Wellness

Gleiche Destination

Gstaad Palace
Le Grand Bellevue
The Alpina Gstaad