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Tschuggen Grand Hotel

Arosa

Les cinq restaurants du TSCHUGGEN GRAND HOTEL attendent votre visite pour vous faire découvrir des plaisirs de la table inédits. Le goût et la qualité sont si proches de nous que nous achetons dans la mesure du possible nos produits directement dans notre région. Nous traitons les cadeaux que nous fait la nature de manière artisanale et avec tout le respect qu'ils méritent pour vous offrir chaque jour une cuisine saine, naturelle et savoureuse.

Restaurant: La Vetta


Distinction: 16 points GaultMillau et 1 Étoile Michelin

La Vetta - 1 étoile Michelin et 16 points GaultMillau
À 1800 mètres d’altitude, vous découvrez le grand art de la cuisine gastronomique moderne. Dans une ambiance à la fois décontractée et élégante, la brigade et son chef Tobias Jochim créent des plats gastronomiques qui ravissent le palais. Ils composent des mets raffinés à base d’ingrédients de choix qui se muent pour vous en chefs-d’œuvre gastronomiques dignes d’un conte de fée dans les Alpes. Vous les savourerez en les accompagnant de l’un des plus de 600 vins d’exception.

The Basement – Fine Fast Food Restaurant


Pendant la saison d’hiver, le nouveau restaurant du Tschuggen Grand Hotel séduit par son concept novateur. Le premier restaurant fine fast-food d’un hôtel de luxe suisse vous accueille dans une atmosphère chaleureuse. Les mets s’inspirent des métropoles mondiales de New York, Londres et Berlin. Le ceviche d’omble chevalier suisse y côtoie par exemple des burgers aux compositions de grande qualité comme le burger fondue, des salades croquantes, des steaks Swiss Prime et un choix de menus sans cesse renouvelés.

Grand Restaurant


Laissez-vous envoûter par la diversité et la vitalité de notre offre culinaire. Les buffets pleins de fantaisie, les différentes soirées à thème ou les dîners classiques proposés par notre Grand Restaurant feront de vos soirées un moment inoubliable et délicieux.
Tenue élégante souhaitée. Veston pour les Messieurs.

La Collina


Le chemin de randonnée mène directement à la terrasse ensoleillée du Tschuggen Grand Hotel. Dans un paysage somptueux, goûtez à l'air pur de la montagne en savourant notre cuisine du marché : salades et hors-d'oeuvre servis au buffet ou sélection de plats traditionnels. Que ce soit dans l'assiette ou dans le verre, tout est ici au goût du jour. Nous vous promettons des découvertes et surprises culinaires.
Horaires d'ouverture été : tous les jours de 11h00 à 22h00.
Hoiraires d'ouverture hiver: tous les jours de 11h00 à 17h00

Spa Lounge


Le coeur du Tschuggen Bergoase est un lieu de rencontre où l'on fait le plein d'énergie avec des jus de fruits riches en vitamines, des thés aromatisés et des boissons rafraîchissantes. Vous pouvez également déguster une salade croquante à souhait ou une part de gâteau fait maison, cela sans quitter votre peignoir de bain, et profiter ainsi pleinement de votre moment de détente au Spa Lounge.

Tschuggen Bar & Lounge


Après une journée d'activités sportives, notre Grand Salon vous accueille avec des rafraîchissements bien mérités. Détendez-vous autour de boissons fraîches et de snacks qui rivalisent d'originalité. Concerts et bonne ambiance se côtoient ici tous les soirs. Cocktail étonnant ou coupe de champagne pétillant, tous les ingrédients sont réunis pour débuter une soirée réussie !

Contacts

Uwe Seegert
Chef de cuisine

Tschuggen Grand Hotel

Tschuggentorweg 1
7050 Arosa
Switzerland
T +41 81 378 99 99
F +41 81 378 99 90
[email protected]
www.tschuggen.ch

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