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Bellevue Palace

Bern

Ristorante VUE

Ristorante VUE
Riconoscimento: 16 punti GaultMillau

Nell'elegante ambiente, lasciate che il nostro team di cucina vi serva i piatti più squisiti che la «Cuisine d'aujourd'hui» ha da offrire. A voi la scelta se consumare queste creazioni in un ambiente elegante e tranquillo oppure immersi in un panorama affascinante.

VUE
Ne "VUE" ogni mezzogiorno e sera c'è posto per la straordinaria arte dell'accoglienza gastronomica. In abbinamento ai piatti squisitamente preparati, gustate uno dei numerosi vini pregiati. Difficilmente sarà possibile finire la giornata in maniera più bella.

BELLEVUE Bar
Ascoltate lo spumeggiare dello champagne mentre vi concedete il profumo di un Single Malt o il gusto speziato di un Cohiba. Nel leggendario "BELLEVUE Bar" si incontrano quotidianamente politici, uomini d'affari, giornalisti, coppiette innamorate e intenditori silenziosi che sanno esattamente come si pronuncia la parola lifestyle. Mettetevi comodi, chiedete al barman il consiglio segreto del momento e per un momento dimenticate tutto ciò che vi circonda.
La cucina del nostro bar è aperta tutti i giorni dalle ore 8 alle 24. Serviamo piatti locali, snack e prelibatezze stagionali. E perché non gustare da noi uno spuntino dopo il teatro o il concerto?

Contatti

Gregor Zimmermann
Capo Cucina

Bellevue Palace

Kochergasse 3-5
3001 Bern
Switzerland
T +41 31 320 45 45
F +41 31 320 46 46
[email protected]
www.bellevue-palace.ch

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