Scoprite le prelibatezze del Carlton!
Accogliamo con piacere anche gli ospiti esterni nei nostri ristoranti e nei nostri bar.
Ristorante Romanoff Autentica cucina svizzera in atmosfera sofisticata: questa è l’essenza dell’elegante ristorante Romanoff presso il Carlton Hotel di St. Moritz, sotto la guida dello chef Graziano Caccioppoli. Gli ospiti saranno deliziati con prelibatezze svizzere e specialità grigionesi. Per Porstein è molto importante cucinare il più possibile con prodotti a chilometro zero, combinati a eccellenze culinarie provenienti da tutta la Svizzera.
Da Vittorio – St. Moritz La cucina del ristorante Da Vittorio a St. Moritz presso il Carlton Hotel, premiata con tre stelle Michelin e 17 punti GaultMillau, manda in estasi anche i palati più fini. I fratelli Enrico e Roberto Cerea hanno in serbo per i loro ospiti squisitezze di alta qualità. La cucina della famiglia Cerea nasce da prodotti freschi e pregiati, elaborati in modo tradizionale e delicato. In un’atmosfera familiare, potrete gustare piatti sublimi della cucina italiana e verrete rapiti da un’esperienza culinaria alla scoperta delle prelibatezze lombarde.
Aspettiamo le vostre prenotazioni via email all'indirizzo
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Carlton Bar e Lobby Il Carlton Bar e Lobby con terrazza, affacciato sul lago di St. Moritz, rapisce ogni sguardo grazie alla sua vista davvero mozzafiato. La lobby, con i suoi due camini di rilievo storico sul Bel Etage, offre diversi posti a sedere che invitano alla lettura, al relax o, semplicemente, a godersi il panorama. Ma non finisce qui: la grande terrazza panoramica del Carlton Bar e Lobby invita al dolce far niente chiunque voglia regalarsi un delizioso pranzo con specialità alla griglia, un raffinato rituale del tè pomeridiano, oppure desideri godersi una bella serata accompagnata da un bicchiere di champagne dal gusto frizzante.