Назад к поиску Назад Далее Назад / Перейти к отелю
Карта

Park Hotel Vitznau

Vitznau

В обоих ресторанах «focus» и «PRISMA», а также на уникальной террасе на берегу озера установлены самые высокие кулинарные стандарты.

Дорожка к ресторану «focus» вдоль застекленных винных погребов увлекает в совершенно иной мир, наполненный очарованием воды, природы и озерного ландшафта. Горные массивы центральной Швейцарии подчеркивают авангардный дизайн интерьера, оформленного с использованием изысканных материалов и выдержанного в теплых тонах.



Шеф-повар Патрик Малер, удостоенный двух звезд Мишлен и 17-ти очков ресторанного гида Gault Millau, вместе со своим коллективом предлагает попробовать блюда мировой кухни. Легкость в работе и творческий подход превращают сезонные блюда в красочные шедевры. При этом особое внимание уделяется узнаваемости продуктов, а также их вкусу.

Из стеклянного павильона с панорамой, развернутой на 180°, круглый год открывается уникальный и величественный вид на горы и озера центральной Швейцарии. Ресторан «PRISMA», удостоенный одной звезды Мишлен и 15-ти очков ресторанного гида Gault Millau, открыт для Вас утром и вечером. Филипп Хайд, шеф-повар ресторана «PRISMA», вместе со своим коллективом пойдет новым кулинарным путем в стиле «фьюжн».  В его творениях европейская кухня дополняется дальневосточными ингредиентами и способами приготовления. Оцените и восхититесь!

Предложение дополняют эксклюзивные блюда на гриле от хорошо выдержанного мяса до свежей рыбы, захватывающий вид с террасы на берегу озера, получившей 13-ти очков Gault Millau, а также шесть уникальных винных погребов с изысканными винами и коллекционными раритетами.

Контактная информация

Christian Nickel
Шеф-повар

Park Hotel Vitznau

Seestrasse 18
6354 Vitznau
Switzerland
Тел. +41 41 399 60 60
Факс +41 41 399 60 70
[email protected]
www.parkhotel-vitznau.ch

Категории

Культура и искусство
Семья
Кулинария для гурманов
Природа и туризм
Маунтинбайкинг
Романтика
Sport
Водные виды спорта
Велнес