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Karte

Tschuggen Grand Hotel

Arosa

Grand Restaurant
Raffinierter Gerichte und kulinarischer Highlights, geprägt von Eleganz und Innovation. Stets mit dem Blick auf die umliegende Bergwelt.

La Brezza
Die hohe Kunst der modernen Gourmetküche. Küchenchef Marco Campanella wurde bereits mit 17 GaultMillau-Punkten und einem Michelin-Stern für seine Küche im Hotel Eden Roc Ascona ausgezeichnet, wo er das La Brezza für die Sommersaison übernimmt. Erleben Sie neu interpretierte traditionelle Schweizer und italienische Küche sowie pflanzlich basierte Gerichte.

La Colina
Nomen est Omen. La Collina, der “Hügel”, auf Rätoromanisch, offeriert einen atemberaubenden Blick auf die umliegende Bergkulisse - aber auch eine vielfältige Auswahl an Speisen. Perfekt zum Lunch oder für die Stärkung zwischendurch, an einem aufregenden Wander- oder Skitag.

The Basement
Eine Speisekarte, die von köstlichen Burgern bis hin zu nährstoffreichen Salaten und frechen Desserts reicht - und im Anschluss eine Kegelpartie, auf der hauseigenen Kegelbahn.. Mittwochs und während der Sommersaison geschlossen.

Tschuggen Bar
Ein Cocktail am Kamin, Live-Musik im Hintergrund - eine gesellige Atmosphäre.

Zigarren-Lounge
Ein eindrucksvoller Raum, ausgekleidet mit echten Tabakblättern. Hier erwartet Sie eine erlesene Auswahl kubanischer und dominikanischer Zigarren und Zigarillos, begleitet von rauchigen Drinks.

Kontakt

Uwe Seegert
Küchenchef

Tschuggen Grand Hotel

Tschuggentorweg 1
7050 Arosa
Switzerland
T +41 81 378 99 99
F +41 81 378 99 90
[email protected]
www.tschuggen.ch

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