Das WIDDER HOTEL bietet seinen Gästen im Herzen der Zürcher Altstadt eine vielseitige Palette an gastronomischen Highlights.
Restaurant: Widder Restaurant
Auszeichnung: 15 GaultMillau Punkte
Die neu eröffnete Widder Bar & Kitchen ist das Herzstück des Widder Hotels in Zürich und kombiniert geschickt die Geschichte der Stadt mit dem modernen Flair, welches sich über Design und Kulinarik präsentiert. Der Schweizer Executive Chef Tino Staub hat sich der Suche nach interessanten und neu interpretierten Geschmacksrichtungen verschrieben, die in der Widder Bar & Kitchen gekonnt mit der Mixology Kunst gepaart werden.
Das passt gut zur Marke Widder, deren Bar schon früher gewissermassen das grösste, flüssige Geschmacksarchiv der Stadt war. Raffiniert wird die Geschmacksreise durch die Mitarbeiter erklärt und beschrieben, sodass sich nicht nur Gaumen aber auch Geist erfreut. Kurzgefasst darf man sagen, Tino Staub und sein Team suchen die Vielfältigkeit des Geschmackes überall – auch dort, wo man Sie nicht erwartet – und überraschen die Gäste mit Kombinationen die man nicht mehr vergessen kann.
Die Besucher der Widder Bar sind sich einig: diese Bar ist einer der beliebtesten Treffpunkte der Stadt! Als eine der noch wenigen klassischen Hotelbars Zürichs, bietet das Lokal täglich Piano Livemusik und ein einzigartiges Angebot an über 1000 Spirituosen. Darunter auch über 250 Single Malt Whiskys. Wegen der regelmässig stattfindenden, erstklassigen Konzerte im kleinen und feinen Clubrahmen wird die Widder Bar auch unter Freunden der Jazzmusik äusserst geschätzt.
Willkommen in der gemütlichen Stube! Die Wirtschaft zur Schtund ist im geschäftigen Rennweg-Quartier eine der letzten typischen Zürcher Gaststätten überhaupt. Wohlfühl-Atmosphäre, persönlicher Service sowie attraktive Preise zeichnen die Quartierbeiz besonders aus. Neben den täglich wechselnden Tagesmenus und Wähen ist die Schtund beliebt für Original Flammkuchen, welchen die Damen der Schtund stets frisch zubereiten: en Guete!
Jeweils vom Frühling bis in den Herbst hat der Widder Garten seine Türen geöffnet. Die lauschigen Plätze im Innenhof der Altstadthäuser bieten eine wohltuende Ruhe. Vom sommerlichen Lunch, über den Kaffeeplausch bis zum Champagner-Apéro: der WidderGarten ist als Oase inmitten des hektischen Stadtlebens der Geheimtipp unter Zürichs Gartenrestaurants.
Kontakt
Tino Roberto Staub
Executive Chef A-la carte
Widder Hotel
Rennweg 7
8001 Zürich
Switzerland
T +41 44 224 25 26
F +41 44 224 24 24
[email protected]
www.widderhotel.ch
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